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Menü von wo anders


Beef-Tartar mit Shrimps - Rührei
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Kürbisrahmsuppe mit Zitronengras ,Ingwer ,grünem Curry
und gebeiztem Lachs
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Seeteufelmedallions mit schwarzem Risottoreis ,gelber Paprikasauce
und Artischoken
oder

Barbarie-Entenbrust mit Orangensauce ,Grießknödel und Ananas-Rotkrautsalat
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Französische Schokoladentarte mit Walderdbeereis und Vanillesauce


                                                                                             Menü € 39,80

 




 

 Menü von dahoam

 

Krenschaumsuppe mit Beinschinken
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Geschmortes Kalbsherz und gebackenes Kalbsbries mit Erdäpfelcreme
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Heimisches Lachsforellenfilet mit Pilzen ,Zirbenrisotto und Kräutersauce
oder

Geschmorter Tafelspitz vom Tiroler Kalb`l mit roter Zwiebelcreme
und Rosmarin-Grießknödel
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Gebrannte Almrosencreme mit Preiselbeereis
oder
Zweierlei Tiroler Bio-Käse
                                                                                                 Menü € 38,00

 

 

Vegetarisches Menü

 

Herbstliche Blattsalate mit gebratenen Pilzen
und gefülltem Mini-Kürbis
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Blattspinat auf Erdäpfelcreme ,Nussbuttersauce und gebackenem Bio-Ei
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Zirben-Risotto mit pikantem Birnenragout
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Sauerrahmschmarrn mit Preiselbeereis

                                                           Menü € 32,00