Sonntag und Montag Ruhetag

 

Menü 

 

Beef Tartar mit Kartoffelpuffer,Sauerrahm und Saiblingskaviar

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Zitronenrisotto mit Riesengarnelen

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Zanderfilet auf feurigen Beluga -Linsen und Krensauce

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Heimisches Rinderfiletsteak mit cremigem Trüffelpolenta
und Natursauce
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Marzipan-Himbeerstanitzel mit Vanilleeis
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Hausgemachte Pralinen