Was immer gibt

Frittatensuppe

Krenschaumsuppe mit Schopfspeck

Gemischte Blattsalate der Saison mit Apfel-Balsamdressing

 

In Butterschmalz gebackenes Wiener Schnitzel vom Premium Schwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Pikantes Rindsgulasch vom steirischen Almochsen mit Topfenspätzle und Blattsalat

Topfenspätle mit Blauschimmelkäse und Blattsalat

 

Dessert

Katalanische Creme mit Karamelleis

Creme vom Bauerntopfen mit Marillenröster und Holundersorbet

Sauerrahmschmarrn mit Sorbet

Käse von dahoam und von wo anders mit Marillensenf

 

Affogato (Espresso und 1 Kugel Vanilleeis)

Coupe Danmark

Gemischtes Eis

Gemischtes Eis mit Sahne

Gerührter Eiskaffee

Marilleneisbecher