Speisekarte kann je nach Angebot variieren
Unser Tapas Menü
in fünf Gängen

Riesengarnele auf Kartoffelstampf, Lachskaviar und Misosauce
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Geschmortes Schweinsbackerl auf Kernöllinsen und Krensauce
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Kroatische Trüffelrahmnudeln mit Schitakepilzen
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Black- Angus-Rinderrückensteak mit Thaijus und Steinpilzpolenta
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Schokolade und Himbeere

 Menü pro Person € 59,-
ab 2 Personen

Vorspeisen

Gegrillter Ziegenkäse auf marinierten Salatherzen und Waldhonig
€ 14,-
Geschmortes Schweinsbackerl auf Kernöllinsen und Krensauce
€ 12,-
Gegrillter Oktopus auf Kartoffelstampf, Blattspinat und Misosauce
€ 17,-

Salatherzen und Ruccola mit Hausdressing und Sherrytomaten
€ 8,-
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Fritattensuppe
€ 5,-
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Krenschaumsuppe mit Käferbohnen und Kernöl
€ 8,-

Hauptspeisen

Black-Angus Rinderrückensteak mit Steinpilzpolenta, Naturjus
und Blattspinat
€ 38,-
Kotelette vom spanischem Eichelschwein „Iberico“ mit Riesengarnele, Natursauce
und Kartoffelstampf
€ 32,-

Wiener Schnitzel vom heimischem Schwein mit Pommes-Frites
und Preiselbeeren
€ 18,-

Faschierte Laibchen mit Steinpilzpolenta, Senfsauce und Lauchrahm
€ 19,-

Steirische Maishendldbrust mit Amarone Risotto und Lauchrahm
€ 21,-
Kroatische Trüffelrahmnudeln mit Shitakepilzen
€ 21,-
Amarone-Risotto mit Gorgonzola
€ 19,-

Seesaiblingsfilet mit Arancini, Blattspinat und Cafe de Parissauce
€ 27,-
Im ganzen gebratene Atlantik Seezunge mit Kartoffelstampf
und Blattspinat
€ 39,-